Столовый этикет: учимся обедать по-королевски!Классический порядок подачи блюд на торжественном обеде был установлен еще во французском королевском дворе в XVII веке. Сначала подавались холодные, затем горячие закуски, первые блюда, вторые блюда (вначале из рыбы, потом из
Узнайте, как консервировать малосольные огурцы: рецепт заготовки на зиму Малосольные огурцы – это любимое и популярное у многих гурманов летнее блюдо. Остренькие, звонкие и хрустящие – вот за что ценятся малосольные огурцы. Как приготовить их правильно, чтобы
Не замерзнуть помогут горячие первые блюда родом из Франции. Предлагаем рецепты супов, без которых в европейской стране не обходится ни один приличный ресторан. Французский луковый супТрадиционное первое блюдо французов – луковый суп – долгое время считался
Свекла — один из самых полезных и низкокалорийных овощей. Ее пищевая ценность — 40 калорий. И при этом — огромное количество полезных микроэлементов: калий, бор, хром, рубидий, фосфор, магний, кальций, цинк, йод, сера, хлор, марганец, натрий, медь, фтор, никель, железо.
Согласно новому исследованию ученых Калифорнийского университета Сан-Франциско, употребление сырых овощей может оказаться вредным для здоровья, так как они убивают полезные кишечные бактерии, повышающие иммунную систему и ответственные за пищеварение. В ходе
О пользе овощных соков часто можно услышать от врачей и диетологов. Одним из самых популярных является капустный сок. Однако это не говорит о том, что нужно употреблять его ежедневно и в неконтролируемом количестве. Давайте вместе узнаем о том, какие у него полезные
Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, педиатр Наталия Райт дала совет читателям Medical Note, которые ведут здоровый образ жизни.Овсянка, как известно, наш национальный продукт, и одновременно беда всех энтерологов. — Ко мне на прием часто приходят люди с вопросом:
Различия между киноа и рисом объясняет Women’sHealth.Киноа прославился большим содержанием белка, однако победителем его делает другой показатель. Оказывается, в продукте очень много растворимых волокон, что снижает уровень холестерина и предотвращает
Контейнер для перекусов не такая простая вещь, как кажется. Ланчбоксы идеально вписываются в динамичный график жизни. Кто следит за питанием, старается брать на работу полезные блюда, а не перекусывать в кафе фастфудом. На что обратить внимание при выборе ланчбокса,
Причем лучше брать местные яблоки позднего созревания: они богаче витаминами, чем южные собратья. Соли калия, кальция, железа, марганца, глюкоза и фруктоза, органические кислоты – все это есть в яблоках. Но за лето люди «навитаминизировались» фруктами и уже без
