Пасха 2019: как приготовить вкусный кулич на кефире

Простой рецепт кулича на Пасху Пасхальный кулич на кефире получается воздушным, с нежнейшим мякишем. Когда вы будете готовить куличи, не забывайте, что все продукты должны быть комнатной температуры. Для этого желательно достать ингредиенты из холодильника за

Продукты, которые нельзя есть женщинам после 40 

После 40-45 лет женщинам становится сложно сохранять прежнюю фигуру из-за смены гормонального фона и замедления обмена веществ. В этом возрасте становится особенно важно исключить из своей диеты вредные продукты. ФастфудЕсли в молодом возрасте один-два гамбургера в

Как приготовить запеченную творожную пасху

Чтобы пасха получилась воздушной, творог нужно 1-2 раза протереть через сито Творожная пасха может быть не только сырой или заварной, но и запеченной. Она готовится с большим содержанием яиц, сливочного масла, цукатов и сухофруктов. Пасху из творога украшают кремом

Рецепт дня: шоколадный пирог с творогом и вишней в мультиварке

Такой десерт просто тает во рту В мультиварке можно не только готовить супы, рагу и каши, но и печь вкусные пироги. Шоколадный торт с творожной начинкой и ягодами – то, что нужно для семейного чаепития. Вы можете украсить готовый десерт свежими или консервированными

Как вкусно приготовить овощи на костре

Овощи на костре могут быть как основным блюдом, так и гарниром Овощи на гриле – прекрасная альтернатива шашлыку, особенно, если вы вегетарианец. Приготовив кабачки, баклажаны и перец на костре, их можно превратить в настоящий деликатес. Овощи для запекания следует

Самый жгучий перец на планете замедляет развитие рака легких

Перец чили содержит капсаицин, который и положен в основу нового лечения. Перец чили используют не только в кулинарии для придания острого вкуса блюдам, но и в медицине, пишет sobesednik.ru. Ученые установили: жгучее послевкусие перца способно приостановить развитие

Соус бешамель: готовим сами

Соус Бешамель известен под названием «белый соус». Он используется как основа для многих других соусов, прост в приготовлении. Бешамель готовят из молока и муки с добавлением специй, его подают к мясным и рыбным блюдам, хорошо сочетается соус и с различными

Надоели скучные бутерброды?

Если вам надоели однообразные обыденные бутерброды с сыром, колбасой или паштетом – самое время придумать что-то новенькое. Скажем, обратиться к кулинарному наследию разных гастрономических течений. Так, в Италии с удовольствием готовят брускетты, в Англии – тосты,

Пищевая добавка Е-319 способна подавить иммунную систему

Об этом ученые рассказали во время научной конференции Experimental Biology 2019 в Орландо. Исследователи провели эксперимент на грызунах: добавка Е-319 подавляла 2 типа иммунных клеток – Т-помощников и Т-киллеров. Этот процесс приводил к ослаблению иммунитета, организму животных

Майонез в домашних условиях

Майонез — это холодный соус, приготовленный из яичных желтков, растительного масла, уксуса или лимонного сока, соли, сахара и различных приправ. Применяется в домашней кулинарии для приготовления различных блюд: от салатов и закусок до выпечки. Майонез, приготовленный