Популярные методы приготовления пищи в 2016 году

Известный индийский повар Гаутама Мехриши рассказал, какие способы приготовления еды позволят вам сохранить здоровье в 2016 году. По его словам, готовить в микроволновке или на газовой плите давно не актуально, так как такие способы не сохраняют полезных свойств продуктов.

Помидоры в рационе уменьшают вероятность рака груди

Женщины в постменопаузе имеют более высокий риск развития рака молочной железы. Соблюдение диеты, богатой помидорами, может снизить этот риск. Результаты нового исследования были опубликованы в издании Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism. По данным Национального института

Основные принципы нормального питания

Существует много теорий о правильном и рациональном питании. Конечно, их результат во многом зависит от организма каждого человека. Кому-то подходит одна диета, кому-то другая. Несомненным остается одно: правильное питание то, которое ведет к здоровью, как передает

Важность процесса пережевывания

В результате экспериментов ученые пришли к выводу, что медленное поглощение пищи помогает не только сохранить нормальный вес, но и похудеть. Они подсчитали, что тот, кто ест неторопливо три раза в день, поглощает значительно меньше калорий, чем тот, кто спешит во время еды.

Клетчатка снижает риск развития ишемической болезни сердца и других сердечных заболеваний

Исследование, опубликованное недавно на портале bmj.com, доказывает связь между большим потреблением волокнистой пищи и более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний и ишемической болезни сердца. Ученые утверждают, что риск болезни значительно снижается с каждыми

Головные боли могут быть связаны с жирной пищей

Неправильное питание приводит к снижению работоспособности, стрессоустойчивости и может стать причиной постоянных головных болей. В этом убеждены специалисты из Университета Цинциннати. Они уверены, в ряде случаев мигрень можно победить и без применения

Виноград помогает защитить органы от метаболического синдрома

Натуральные компоненты винограда — полифенолы, обладают свойствами, которые помогают защитить органы от повреждений, вызванных метаболическим синдромом, предполагают ученые в своем новом исследовании, представленном на конференции экспериментальной биологии в

Одно яйцо в день снижает риск инсульта, показало исследование

Всего одно яйцо в день укрепляет сосуды головного мозга и препятствует развитию инсульта. К такому выводу пришли исследователи из Института EpidStat в Энн-Арборе. Согласно имеющимся данным, яйца в небольшом количестве полезны в любом виде. Их можно варить, жарить, добавлять

Холодильник: враг человека

Кому не знакомо чувство раскаяния после полуночного набега на холодильник! И ведь сколько раз мы давали себе слово, что после 6 – ни-ни, ни за что, но вот время на часах неумолимо приближается к полуночи, и внутри как будто срабатывает будильник: вперед, на кухню, к

Сидячий образ жизни: диета

Несмотря на динамичность современного ритма жизни, очень много людей проводят свой рабочий день сидя, например, кассир, у которого вместо тренажера сканер штрих-кода 1С. Понятно, что в данном случае трудно сохранить стройность фигуры. Конечно, необходима физкультура, но и