Черничный чизкейк в стаканчиках: рецепт от Гордона Рамзи

Известный британский повар поделился рецептом вкусного летнего десерта Черничный чизкейк можно приготовить не только в виде торта, но и порционно – в отдельных формочках. Для этого лучше всего подойдут маленькие баночки из-под варенья, прозрачные креманки или

Как приготовить заливной пирог с вишней: пошаговый рецепт

Вкусный пирог с вишней и сметанным кремом Пирог с вишней и сметанным кремом получается очень вкусным и нежным. Для него можно использовать свежие, замороженные или консервированные ягоды. Но в любом случае вам нужно будет удалить косточки и слить выделившийся сок.

Царь-рыба

«Допустим, ты позвал к обеду родосцев – Так поднеси им сразу же горячего Варёного сома… Сом — рыба знаменитая» (Менандр, афинский драматург) Я долгое время считала, что самая крупная обитательница наших рек – это щука. Оказывается, нет. Царь-рыба у нас — сом. Этот

Рецепты для молодых хозяек. Его величество торт!

Сейчас, когда в магазинах представлен большой ассортимент всевозможных тортов и пирожных, напрашивается вопрос, зачем печь, если можно купить. Наверное, это правильно. Но купить готовый торт и отправиться с ним в гости к друзьям – это одно, а встретить тортом дорогих

Топ-10 здоровых продуктов: «правильные» продукты

Какие продукты выбрать для приготовления пищи, чтобы она сохраняла полезные витамины, необходимые для здоровья и поддержания иммунной системы? Диетологи рекомендуют 10 продуктов для приготовления гарниров и других блюд, которые помогут справиться с этими задачами. 1.

Домашнее консервирование. Осенние заготовки. Часть 2

Даже глубокой осенью можно делать различные заготовки. Но если вы что-то не успели сейчас, не беда, ведь рецепты, которые вы внесете в свою коллекцию, можно будет опробовать и в другое время. Перец фаршированный Заготовка требует много времени, но зимой она просто

Рецепт песочного пирога с творогом и черникой

Готовим вкусный пирог с черникой и творогом Пирог с творогом и черникой – это потрясающее сочетание хрустящей песочной основы, воздушной творожной начинки и кисло-сладких ягод. Кроме этого, тарт с творогом и черникой – отличное решение для завтрака летом.

Домашнее консервирование. Осенние заготовки. Часть 1

Сегодня мы с вами будем иметь дело с теми овощами, заготавливать которые можно вплоть до глубокой осени и даже зимой. Из моркови Морковь маринованная по-болгарски Для заливки на 1 л воды требуется: 60-70 г сахара и 30 г соли.На 1 литровую банку – 2 граненых стакана

Эх, яблочко…

Учёные провели интересный эксперимент: они попросили несколько тысяч людей назвать любой фрукт. И 99,9% назвали яблоко… С чем это связано, сказать трудно. Может быть, с тем, что яблоки всегда были самым доступным и привычным из фруктов? Или с тем, что яблоки сопровождают

Канноли с рикоттой: классический рецепт сицилийского десерта

Канноли – это хрустящие трубочки с начинкой из сыра риккота Канноли – это сицилийский десерт, который представляет собой обжаренные во фритюре трубочки из теста, наполненные сладким кремом из рикотты. Канноли бывают разных размеров – от совсем крошечных,